Muy cierto Pollo, y mas si paramos a pensar que el siglo pasado teníamos casi una treintena de cerveceras haciendo cerveza y en la actualidad todo ha quedado reducido a seis grandes grupos que acumulan más del 90% de la producción.
La alternativa son las microcervecerias, como la CCM y algunas que hay en Madrid de las que he oído hablar muy bien...
Cerveceros de España. Informe económico 2003
Lamentable la variedad de cerveza española. Todo lo que tenemos de bueno para el vino son carencias en otros aspectos.
ResponderEliminarMuy cierto Pollo, y mas si paramos a pensar que el siglo pasado teníamos casi una treintena de cerveceras haciendo cerveza y en la actualidad todo ha quedado reducido a seis grandes grupos que acumulan más del 90% de la producción.
ResponderEliminarLa alternativa son las microcervecerias, como la CCM y algunas que hay en Madrid de las que he oído hablar muy bien...