Descripción comercial:
Cerveza de baja fermentación (Lager) elaborada con maltas Pilsner y Caramelmalt y lúpulos Galena y Saaz. Acondicionada en botella durante dos meses. Contiene un 4,4% ABV.
Nota de cata (por Ferran Vila)
Cerveza de color ámbar claro con reflejos anaranjados. Capa de color uniforme, ligeramente turbia debido a la presencia de levaduras. Espuma persistente y suave, con burbuja fina y uniforme.
En nariz es aromática y fresca con reminiscencia a la frescura del lúpulo. Aroma ligeramente balsámico y herbáceo.
Entrada en boca rápida con un carbónico controlado. Recorrido franco y fácil, manteniendo en todo momento la sensación de frescor y limpieza.
Percepciones finales amargas lupulizadas acentuando su sequedad.
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Salud, Andrés.