tag:blogger.com,1999:blog-6099456953303739610.post9180916238028406477..comments2023-10-10T17:54:50.947+02:00Comments on Culturilla Cervecera: CoupageAndréshttp://www.blogger.com/profile/08656412070325717356noreply@blogger.comBlogger3125tag:blogger.com,1999:blog-6099456953303739610.post-28651035287400059252008-12-25T13:53:00.000+01:002008-12-25T13:53:00.000+01:00Gracias Max,a ver si puedo encontrar ese libro, te...Gracias Max,<BR/>a ver si puedo encontrar ese libro, tengo una debilidad especial por las Porter.<BR/><BR/>fivixx, precisamente el viernes estuve en la Damm charlando un rato con Carlos Cervantes y salió ese tema. Personalmente creo que la Inèdit no se adapta demasiado bien a la definición de Coupage, haciendo un símil con el mundo del vino para mí un claro ejemplo es la Vicardin.<BR/><BR/>Salud,Andréshttps://www.blogger.com/profile/08656412070325717356noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-6099456953303739610.post-48218412870420782802008-12-25T11:19:00.000+01:002008-12-25T11:19:00.000+01:00La Inedit de Damm tambien la definen como un coupa...La Inedit de Damm tambien la definen como un coupage.fivixxhttps://www.blogger.com/profile/12169031020064888176noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-6099456953303739610.post-38119103384896807322008-12-25T10:11:00.000+01:002008-12-25T10:11:00.000+01:00Andrés,Estoy leyendo Amber, Gold & Black - A H...Andrés,<BR/>Estoy leyendo Amber, Gold & Black - A History of British Beer Styles - de Martyn Cornell, conocido como Zythophile (uno de los mejores blog cerveceros en inglés). En el capítulo dedicado a Porter da por tierra el mito aceptado de la creación del estilo. Es muy interesante porque se basa en archivos históricos (de cervecerías, de las cuidades y de diarios). Te lo recomiendo mucho. Pivní Filosofhttps://www.blogger.com/profile/17883511608403454943noreply@blogger.com