(Del aleman hefe, levadura) se utiliza en las cervezas sin filtrar o con una segunda fermentación en botella, que presentan un aspecto turbio debido a la notable presencia de sedimentos.
¡Gracias por comentar!Si quieres colaborar con Culturilla Cervecera envíanos tus ideas a: culturillacervecera@gmail.comSalud, Andrés.
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