Ichnusa Speciale

Seguimos recordando Cerdeña con las cervezas de la casa Ichnusa, hoy le toca el turno a su Speciale.



Creada en el 2002 para conmemorar el 90 aniversario de la marca. 5,6% ABV. Temperatura de servicio recomendada 5º.


Nota de Cata

Pálida, como su hermana menor, de burbuja menuda y compacta que forma un buen giste.
En nariz notamos que se trata de una cerveza bien lupulizada, pero con un suave final afrutado. Interesante.
El cuerpo es de moderado a medio. La gasificación intensa que nos da una ligera percepción a picante en el cielo del paladar.
En boca sigue siendo suave, destacan las notas de lúpulo pero dándole un amargor moderado, sin ser una cerveza extraordinaria si que estamos ante una cerveza más seria que su hermana menor. Bien conseguida, fresca y fácil de tomar. Mi valoración personal de esta cerveza es de 2.7.