viernes, 14 de diciembre de 2007

La cerveza industrial en España

Cerveceros de España. Informe económico 2003

2 comentarios:

pollo dijo...

Lamentable la variedad de cerveza española. Todo lo que tenemos de bueno para el vino son carencias en otros aspectos.

Andrés dijo...

Muy cierto Pollo, y mas si paramos a pensar que el siglo pasado teníamos casi una treintena de cerveceras haciendo cerveza y en la actualidad todo ha quedado reducido a seis grandes grupos que acumulan más del 90% de la producción.

La alternativa son las microcervecerias, como la CCM y algunas que hay en Madrid de las que he oído hablar muy bien...