(Acrónimo de Standard Reference Method) es el método utilizado en América para medir el color de la cerveza y del grano. Los valores van desde 1 hasta casi 90 para los colores más oscuros.
Industrialmente se mide usando un espectrómetro, mientras que en las cerveceras artesanas se suelen utilizar fichas de color para buscar visualmente una estimación de su valor. Existe una foŕmula de conversión con los valores europeos (véase EBC)
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