Kàlevala (II)

"Osmotar, el preparador de cerveza,
Elaborador de la bebida que restaura,
Toma los granos de oro de la cebada,
Toma los seis corazones de cebada,
Toma siete tipos de fruta,
Llena siete tazas de agua,
En el fuego fija el caldero,
Hierve la cebada, el grano, y el agua,
Los deja empaparse y burbujear,
Elaborando así la deliciosa cerveza,
En los días más calientes del verano,
En el promontorio brumoso,
En la isla cubierta de bosque;
Vertido en barriles de madera de abedul,
En los barriles hechos de madera de roble."

(...)

"Así fue elaborada la cerveza de Northland,
En las manos de la hija de Osmo;
Este es el origen de la elaboración de la cerveza
Cerveza de Kalew y de cebada;
Gran suceso,
De la cerveza antigua de Kalew,
Hace robusto al débil,
Conocida por secar las lágrimas de las mujeres,
Conocida por animar a los corazones rotos,
Hace al viejo joven y flexible,
Hace al tímido valiente y poderoso,
Hace a los hombres valientes más valientes,
Llena el corazón de alegría,
Llena la mente de sabiduría,
Llena la lengua de leyendas antiguas,
Sólo hace al tonto más tonto."

Kálevala, Epopeya nacional de Finlandia