lunes, 24 de agosto de 2009

Achel Blonde

Hoy nos vamos a la Brouwerij de Achelse Kluis para probar sus magníficas cervezas. Comenzamos con la Blonde.


ABV 8%


Nota de cata:


Dorada brillante aunque algo turbia. Giste blanco cremoso de burbuja finísima y muy persistente.
Rica en nariz, sobre una base a cereal distinguimos aromas frutales, verdes y frescos(manzana verde)
Cuerpo pleno muy intenso, gasificación viva que llena la boca.
La entrada en boca es seca, cuando la boca se acostumbra queda un gusto suave con un tacto atercipelado. Se va suavizando hasta dejarnos un final largo, con un punto ácido. Una cerveza muy agradable (pasado el primer trago) con un final suave y fresco, muy agradable. Mi valoración personal de esta cerveza es de 3.9

1 comentario:

Mister Cervecero dijo...

Muy buena cerveza, sorprendente y aunque es fácil de conseguir en Bélgica, no es tan habitual en los menus de los bares. Un descubrimiento para mi.