lunes, 5 de octubre de 2009

Amstel Reserva

Esta semana seguimos con una especial del Grupo Cruzcampo (Heineken España) La Amstel Reserva.

Se trata de una Pale Lager con un 6% ABV


Notas de Cata:

Color miel-pajizo, cristalina pero falta de brillo. Giste blanco y espumoso con apariencia rocosa y burbujas de gran tamaño pero de corta duración.
Moderada lupulizacion en nariz, notas herbales, casi imperceptibles. Poco más a destacar.
Cuerpo ligero (demasiado) carbonatación casi plana.
Suave en boca, muy suave, aparece un ligero y agradable tostado en la parte posterior.
El sabor va de menos a más, El retro es algo más vivo y consistente. Mi valoración personal de esta cerveza es de 2.6

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