martes, 23 de marzo de 2010

Sagres Bohemia

Seguimos en el país vecino probando las cervezas de la Cervecería da Trindade.

Descripción comercial:
La Sagres Bohemia es una cerveza con un carácter intenso, con un aroma afrutado, espuma cremosa y color ámbar. Ideal para acompañar una comida.
ABV 6.2%


Nota de Cata:
Cobre con destellos rojizos. Muy bonita. Brillante y cristalina. Giste cremoso de un color blanco roto, burbuja compacta y buena retención.
Fresca en nariz, principalmente maltosa, pero con toques afrutados, manzana madura y un final a caramelo.
Cuerpo medio, pese a presentar una gasificación escasa.
La entrada en boca es rica, agradable. Caramelo, no demasiado intensa, pero muy bebible. El final es algo más extremo, seco y más lupulizado, dejando ver algo más de carácter. Va de menos a más y deja buenas sensaciones. Mi valoración personal de esta cerveza es de 3.0