Seguimos con las cervezas del meridiano de Greenwich, esta semana probamos su lager, la Meantime Pilsner.
Descripción comercial
Pilsner elaborada al estilo bávaro, aromatizada con Perle y Halletauer. 4,7% ABV
Nota de cata
Dorado claro (EBC 6) cristalina y brillante. Giste escaso, de burbuja menuda y compacta y de buena duración.
Fresca y herbal. De matices suaves pero bien marcados, buen equilibrio.
Cuerpo ligero, casi acuoso, gasificación constante.
Entrada franca, fácil. Muy refrescante y ligera. Final algo más amargo, pero muy equilibrado. Una cerveza "delicada" y suave, una muy buena lager, fresca y muy, muy bebible.
lunes, 9 de agosto de 2010
Meantime Pilsner
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