Taller de Tapes: Galletitas dulces

El pasado jueves 12 se emitió la segunda entrega de este interesante programa "Taller de tapes" donde el Chef Quicu Vera elabora cada semana una nueva tapa con la que después poner a prueba a David al maridar la tapa propuesta con cerveza.

La propuesta de este segundo programa fueron las pequeñas galletitas dulces (cookies o "petits punts"), extraña tapa que parecía todo un desafío... pero nada más lejos de la realidad. Aquí dejo el corte del programa.



Y a continuación, un pequeño resumen:

Tapa propuesta: Cookies dulces
Cerveza elegida:
Esta semana la cerveza propuesta por David fue una Imperial Stout, cualquier cerveza de este estilo podía valer, pero David sorprendió con la exclusiva "Hel & Verdoemenis", de De Molen, con tonos a cacao y chocolate.