miércoles, 1 de septiembre de 2010

Bohemian

Tipo: Malta base
EBC: 3-4
Utilizada para: Cervezas Pilsen tipo de Bohemia. Cervezas europeas de baja fermentación.
Carga máxima: Hasta el 100 %
Resultado: Elaboradas a partir de la cebada dística de verano de Bohemia, preferentemente tipo
“Hanka”· Sirve para elaborar todas las cervezas claras. Como malta de base para cervezas especiales