> Tradiciones cerveceras (2010-10-19)
Un recorrido por los países más emblemáticos con respecto a la cerveza. Son sesiones de hora y media divididas en 2 partes, una teórica y la otra práctica (degustación de diferentes estilos).
El precio son 25 euros por sesión. Para hacer la inscripción tenéis que poneros en contacto a través de teléfono, correo electrónico o en la tienda. Es imprescindible confirmar con antelación para poderos garantizar la plaza y dar un mejor servicio.
Os esperamos a todos.
La Cervecita nuestra de cada día.
> Curso de cata en La Cerveteca (2010-10-21)
PRECIO: 30€ POR PERSONA.
HORA: 19:30H.
DURACIÓN: 2H.
PARA MÁS INFORMACIÓN LLAMAR: 933150407
> LABORATORIO "CERVEZAS ARTESANAS CATALANAS" (2010-10-22)
En España se consume mucha cerveza, pero el mercado está dominado por las grandes marcas nacionales. Sin embargo, la cerveza artesanal empieza a hacerse un hueco gracias a su altísima calidad y a la paciente labor de difusión realizada por sus elaboradores. Cataluña es actualmente pionera en la península en la elaboración de cervezas artesanales, sin filtrar ni pasteurizar.
Muchas de las microcervecerías españolas se concentran en Cataluña, y en este laboratorio presentamos algunas de sus creaciones.
En el momento de seleccionarlas hemos querido incluir las cervezas más conseguidas, ganadoras de premios y reconocimientos, y al mismo tiempo presentar creaciones con carácter propio pero reconducibles a estilos consolidados.
A pesar de que el laboratorio se centrará en la cata de las cervezas, proponemos también algunos excelentes productos artesanales indicados por los propios cerveceros, pero sin maridajes establecidos. De esta manera, el público podrá experimentar y elegir sus combinaciones favoritas.
CERVEZAS
* Ales Agullons: Pura Pale (pale ale)
* Bleder: Foc de drac (ale amber con dátiles)
* C. Montseny (CCM): + Lupulus (iber ale)
* Les Clandestines: 4 Maltes (pale ale)
* Moska de Girona: rossa (lager rubia)
* Keks de fajol y ratafia (aunque carezca de establecimiento propio) (ale)
MARIDAJES
* Mermelada ecológica de olivas Empeltre del Rebost de l'Empordanet
* Fuet elaborado por Casa Oms con cerveza negra del Montseny
* Queso de leche cruda de cabra Petit Ot d'Alba de Mas Alba
* Crema de avellanas ecológicas de Reus con miel
> Visita la CCM (2010-10-23)
La CCM organiza visitas y catas de cerveza en su microcerveceria de Sant Miquel de Balenyà (Seva).
En la visita se hará un recorrido por las instalaciones de la fábrica, se explicará el proceso cervecero y luego se hará una degustación de las diferentes cervezas que elabora la compañía acompañado de un pequeño desayuno.
Estos actos están destinados a grupos ya formados o personas las cuales, una vez apuntadas, se tratará de poner en un grupo. Se procurará que el grupo no supere las treinta personas y se cobrará 10'00 € por persona.
No os lo perdáis, será una experiencia extrasensorial para todos.
Os esperamos.
Salud y buena birra!!!! info@lacervecita.es
Salut i bona birra
La Cervecita
tel. 616 31 84 30 - 629 46 34 62
> Tradiciones cerveceras (2010-10-23)
Un recorrido por los países más emblemáticos con respecto a la cerveza. Son sesiones de hora y media divididas en 2 partes, una teórica y la otra práctica (degustación de diferentes estilos).
El precio son 25 euros por sesión. Para hacer la inscripción tenéis que poneros en contacto a través de teléfono, correo electrónico o en la tienda. Es imprescindible confirmar con antelación para poderos garantizar la plaza y dar un mejor servicio.
Os esperamos a todos.
La Cervecita nuestra de cada día.
lunes, 18 de octubre de 2010
Actividades para esta semana
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