De la Fira de Torredembarra vinimos cargados con unas cuantas cervezas, entre las que no podía faltar la cerveza de los organizadores, la Estraperlo.
Se trata de una cerveza de trigo, una White Ale con un 4,5 % ABV. Elaborada con maltas Pale y trigo malteado y lupulizada con Saaz.
Aquí tenemos el perfil de esta cerveza elaborado en colaboración con Roger y Oriol, sus creadores:
jueves, 14 de octubre de 2010
Estraperlo
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