"Barcelona, 1851.
Louis Moritz llega a Barcelona procedente de Pfaffenhoffen, Alsácia. La próxima noticia que tenemos de él es que en 1856 ya dirigía una pequeña fábrica de cerveza en la hoy desaparecida calle de Cirés, en el Raval. En 1858 compró esa fábrica a su propietario, Ernesto Ganivet"
(+) Atlas Histórico Moritz
martes, 2 de noviembre de 2010
Louis Moritz
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