Seguimos con las cervezas de invierno, esta semana con la novedad de la casa Rosita, su Voll.
Cerveza de temporada elaborada con cinco variedades de malta que consigue un 7% ABV.
Descripción comercial
Cerveza tostada, de invierno, con notas a café tostado.
Composición: agua, cinco maltas de cebada, azúcar, lúpulos y levadura.
Otra de las sorpresas agradables de este año, una cerveza con fuerza, en la que predominan las notas tostadas y un agradable contrapunto que recuerda la moka. Contrastes que dan como resultado una cerveza bien equilibrada y redonda, que pese a su alta graduación la hacen fácil de beber.
¡Otra cerveza que no hay que perderse!
martes, 11 de enero de 2011
Rosita Voll
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