martes, 1 de marzo de 2011

Actividades para la semana

>Tast de cerveses artesanals GLOPS. Lunes, 28 de Febrero de 2011 en Girona
Tenim preparat el proper tast de cerveses artesanals aquí al B-12. Serà el dilluns dia 28 de febrer, així que anoteu-vos-ho a les agendes i feu les vostres reserves. Llúpols i llevats, elaboradors de la cervesa Glops de l’Hospitalet del Llobregat, és la fàbrica de cervesa pionera de Catalunya (2005) i que alhora fa més estils de cervesa diferents, 8 en total. Al B-12 tindrem l’oportunitat de tenir amb nosaltres l’Álex Padró, mestre cerveser encarregat de l’elaboració de la cervesa Glops, que ens guiarà a través del tast de 6 de les seves varietats: Munich, rossa, blanca, torrada, fumada i fosca de blat. No us ho perdeu! Lloc: Bar B-12, C/Rutlla 147, Girona. Hora: 20:00h. Preu: 10 Euros/persona. Reserves: 972 911 333 o cafebar-b12@riseup.net
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>Curso de Iniciación al Mundo de la Cerveza. Jueves, 03 de Marzo de 2011 en Barcelona
Duración: dos horas Primera parte (+/- 30 min) I. Sorpresa sensorial II. Una breve introducción III Explicación breve de: 1. Aromas, sabores y otros aspectos organolépticos. 2. Análisis sensorial 3. Proceso de cata Segunda parte (+/-15 min. Por estilo) 1. Cata y evaluación de 6 estilos de cerveza. 2. Q&A (preguntas y respuestas)
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>Clandestines de Farigola con cabrito al horno. Sábado, 05 de Marzo de 2011 en Montferri
Cerveses Les Clandestines de Montferri t’obre les portes per acostar-te als pastors del Montmell: Pasqual i Renata que ens deleiteran amb cabrit al forn que acompanyarem amb cervesa de farigola de barril. Tapa de cabrit i cervesa de farigola 5 € Estem al C/ Major nº 26 de Montferri
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>Cerveceros CELCE en Valls. Sábado, 05 de Marzo de 2011 en Valls
El próximo sábado día 5 de Marzo tendrá lugar el 15º Intercambio de coleccionistas cerveceros en Valls, como ya llevamos haciendo algunos años junto con los coleccionistas de placas de cava y anticuarios de la zona. El lugar de encuentro será en la “Plaza El Pati” (lugar centro) con párking subterráneo (pero bastante caro). El horario será de 10h de la mañana a las 13h del medio día. Durante la mañana podremos degustar cervezas en la “tienda Cervesia” situada en la misma plaza. Una vez terminado el intercambio quien quiera, nos dirigiremos a degustar la típica Calçotada. en el “Restaurante Can Ricard”, precio por persona= 30 €. También con la posibilidad de escoger cualquier otro plato. Se ruega a los asistentes al intercambio que confirmen su asistencia por el tema de la mesas y los que se queden a la Calçotada también. Plazo hasta el día 2 de Marzo.
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