Desde Madrid me llegan unas de las primeras botellas que la Micro madrileña Calvin's beer ha comenzado a embotellar. Una micro que lleva en funcionamiento desde el año 2006 pero cuyas cervezas no había podido probar hasta ahora, ya que solo estaban disponibles en barril. Gracias a Igor, Carlos y a toda la gente de Calvin's por el regalo.
Se trata de una lager estilo Munich, con 25 IBUs y 12 grados plato, que consigue un 4,8% ABV.
Descripción Comercial:
Cerveza de Baja fermentación, Lager, estilo Munich, elaborada con maltas tipo Munich y Pilsen, y lúpulos Challenger y Saaz. Cerveza color cobre, con aromas a pan tostado, cereza y melocotón. Con bajo amargor, y 4,8 % Alc. Vol.
Una Munich suave, equilibrada y muy bebible. Refrescante, la botella de 3/4 acaba haciéndose corta.
jueves, 10 de marzo de 2011
Calvin's Tostada
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1 comentario:
En realidad ya hubo una fase en la que se podían conseguir en botellas de 33cl, aunque ahora sólo es en 75cl. La tostada y la negra me gustan, la rubia sin embargo no tanto. En lupuloamansalva se pueden conseguir todas online, por cierto
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