Actividades cerveceras

Visita a la fábrica de ALES AGULLONS en bicicleta!   (2009-11-03)
Salimos de Barcelona en ff.cc hasta Capalledes, entonces en bici por caminos de bosque hasta Sant Joan de Mediona.
Carlos de Ales Agullons nos hace una visita de su cervezeria, luego disfrutaremos de su cerveza y una barbacoa.

Precio por persona de la visita y comida 24€. Primera cerveza incluida


BEER & JAZZ   (2009-11-05)
JAZZ&NOSTRADAMUS presenta al quinteto de Jazz "Adrià Plana Quintet Jazz", el día 5 de Noviembre de 2009, que nos deleitarán con clásicos del Jazz i temas improvisados mientras degustamos nuestra cerveza favorita.
ENTRADA 5€ con consumición. AFORO LIMITADO.
Organiza: CERVESERIA NOSTRADAMUS - Crta. Nova 75, La Garriga, Barcelona.



La Logia Cervecera cumple 10 años   (2009-11-06)
Cumplimos 10 años desde que se reunió por primera vez la Logia Cervecera y queremos festejarlo con todos nuestros lectores.
Llegó el momento del evento que tanto veníamos prometiendo! :)

Como no podía faltar lo que tanto nos une, tendremos dos cervecerías invitadas: Gulmen de la Ciudad de Viedma, Río Negro y Fabelhaft de la Ciudad de Cañada de Gomez, Santa Fe.
2 x 1 toda la noche con 9 estilos de cervezas diferentes!
Habrá sorteos de nuestras lindas remeras, y packs de las cervecerías participantes.

Cuando? Viernes 6 de noviembre a partir de las 19hs
Donde? En No Doy Abasto Bar

No te lo podes perder! Vení a festejar con nosotros!


Cata de Cervezas Artesanas Catalanas   (2009-11-09)
Cata de 9 cervezas artesanales catalanas, correspondientes a 7 estilos o tipos distintos.
-Elementos a tener en cuenta a la hora de la cata
-Cerveza con agregados
·Dátil
·Tomillo
·Miel
·Muscat
·Avellana
-Cervezas especiales o de temporada
·Fementación mixta
·Cerveza de invierno

Mesa redonda
-Algo se mueve. El panorama artesano en Catalunya.

Organiza: Zulogaarden y 2D2Dspuma
25€
IMPRESCINDIBLE INSCRIPCIÓN

Envíanos tus Actividades Cerveceras

Amigo Sancho

Has de saber, amigo Sancho, que este elixir, tomado con mesura, nos ayudará en las aventuras y batallas que la vida depara, mas si abusamos de él, nuestro juicio será nublado, haciéndonos ver molinos donde hay gigantes.

Francisco Sánchez Egea / Amigo Sancho

Restos de la primera bebida alcohólica en el mundo

Los análisis químicos han confirmado recientemente que la primera bebida alcohólica en el mundo fue una bebida fermentada de arroz, miel y la fruta del espino y / o mosto de uva. Los restos de la bebida datan del 7000-6600 a. C., fueron recuperados en restos de cerámica encontrados en Jiahu, una aldea neolítica en el valle del río Amarillo. Esta bebida en la actualidad es anterior a la primera prueba de vino de uva procedentes de Oriente Medio por más de 500 años.

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Mapa de Cerveceros de España

Bueno, gracias a mi pequeña aplicación finalmente he podido llevar a cabo una idea que tenía en mente desde hace tiempo, elaborar un Mapa de los Cerveceros de España


Ver Culturilla Cervecera: Fabricantes España en un mapa más grande

Están divididos en tres categorías: Artesanos (homebrewers, breweryPubs, nanocervecerías, etc), Micro y Cerveceras Industriales.


De momento he podido reunir unos cuantos, pero seguro que hay muchos más que quedan aún por añadir. Si conocéis alguno que no aparezca en el mapa, por favor hacedmelo saber y lo añadiré.

Este es el listado de Fabricantes que aparecen hasta la fecha:


Companyia Cervesera Del Montseny
Cerveses La Gardènia
Cervezas Alhambra
Cervezas Moritz
Damm
Grupo Cruzcampo
Hijos de Rivera
La Zaragozana
Llúpols i Llevats
San Miguel
Mahou
Ca L'Arenys
Dougall's
Fortiverd SL
Ales Agullons
Art Cervesers
Birrart
La Cervesera Artesana
Cervecera Mudejar
Grup Calamanda
Cerveses DeDues
Les Clandestines
Zulogaarden
San Amaro
La Fábrica
Estrella Levante
Magister
Naturbier
Compañia Cervecera de Canarias
Henry's Tavern
Cervesa Estraperlo
Pagoa

Actualizado a 5/11/09

Cervezas Fernández Pons
Tyris
Articultura de la terra
Maltamons
Maquis
Reptilian
Tacoa
Naparbier
Cervezas Regia Toledo S.L.


Aquí dejo el código del mapa por si alquien quiere ponerlo en su página:

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Alt-Bamberg Dunkel

Esta semana probamos la dunkel de la alemana Kaiserdom, la Alt-Bamberg Dunkel



Se trata de una lager oscura, con un 14º balling y 5,2% ABV.


Notas de cata:

Bonito color caoba oscuro, casi negro. Giste pardo de generosa dimensión y burbuja uniforme y de buena consistencia. Deja encaje en el vaso.
Malta y caramelo en nariz un olor muy agradable, suave pero con profundidad. Tonos tostados se notan de fondo. Buen cuerpo, gasificación media.
Suave en boca, predomina el sabor dulce acaramelado, con un contrapunto a tostado formando un conjunto muy bien equilibrado.

Una de las mejores dunkels que he probado, suave pero con cuerpo, acaramelada, pero sin llegar a cansar. Con un consistente sabor a tostado que hace de perfecto contrapunto. Una cerveza muy recomendable. Mi puntuación personal es de 3.3

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