La ronda #3: ¿Cerveceria o cerveza en casa?

Pues esta es la cuestión que nos plantea este mes Chela:
¿Está la cerveza hecha para disfrutar en la intimidad de nuestros hogares tomando el protagonismo absoluto o más bien es una bebida social que se engrandece cuando se toma al calor del bar acompañada de tu gente favorita? En otras palabras, ¿para vosotros que es primero la cerveza o la cervecería?

Creo que ya se planteo la cuestión en su día en unos comentarios de la C.A.A.C. y mi respuesta a la pregunta sigue siendo la misma que hice en aquellos comentarios entonces: AMBAS!!!

Empecé a beber cerveza hace unos años (y aún lo sigo haciendo) como un acto social, quedando con los amigos en el bar y disfrutando de unas cervezas en buena compañía. En casa siempre he tenido cerveza, nunca ha faltado en mi nevera, puede ser simplemente un paquete de Voll-Damm o de cualquier cerveza de calidad que caiga en mis manos. Hace unos años me gustaba disfrutar de una copa de buen whisky en la terraza después de alguna cena y aún lo hago, pero en contadas ocasiones, la he reemplazado por un buen copazo de Westmalle doble, o por una Saison Dupont, o por una Sierra Nevada Pale Ale, o una Val-Dieu triple, o de la última adquisición que tenga en mi despensa.
Pero disfrutar de la cerveza en casa no es de ninguna manera incompatible con ir al bar, juntarme con los amigos de toda la vida y disfrutar de unas buenas rondas de cerveza en la mejor compañía posible. Lo que el amigo Max calificó muy acertadamente en su día como Cerveza de sesión. Es cierto que en estas ocasiones se suele disfrutar más de la compañía que de la cerveza, pero estas quedadas no me las puedo imaginar sin cerveza...

En definitiva, me quedo con los dos, disfrutando de la cerveza en casa y en una cervecería en buena compañía.



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1. ¿Cómo pedir una cerveza?
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