miércoles, 16 de septiembre de 2009

Thistle

Copa con tallo corto, fondo bulboso y en la mitad superior unas paredes rectas formando ángulo hacia el exterior. La boca tiene aproximadamente el mismo perímetro que el bulbo de la parte inferior, provoca la formación de un giste considerable, pero no es suficientemente amplia para ofrecer bien los aromas. La parte inferior puede estar tallada, lo que aveces impide la correcta visión del contenido. Es una copa que no facilita la bebida de la cerveza y que no ofrece ventajas para la cata. (Un ejemplo comercial de estas copas son las Gordon's)


Apropiada para estos estilos:

Scotch Ale

1 comentario:

franKeinas dijo...

Pues sí, igualita que la de la Gordon's que recientemente me llevé de una cervecería sin querer... Ejem... No lo pude evitar!!